09 août 2008

Flan coco et son coulis de mangue

La photo arrive très prochainement car à l'heure ou j'écris ce post le flan est dans le four !!! ça y est chose faite !!! Voici un petit clin d'oeil à mon Chouchou qui a vécu plusieurs années en Guyane, un dessert typique de cette superbe région. La voici : 1 boite de lait concentré sucré la même boite de lait ( moi j'ai mis du lait de coco ce qui est encore bien meilleur !!!) 100 g de noix de coco râpée ( si vous avez de la noix de coco fraîche ça sera encore meilleur ) 2 oeufs Beurrer un moule à gâteau.... [Lire la suite]
Posté par Nature Elle à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,