30 novembre 2008

Mélamine

Je vous laisse le soin de diffuser ce document important.Avoir toujours en mémoire le code barre 690-691-692 = CHINE Être au courant est une bonne chose... Veuillez lire jusqu'`à la fin, de façon à pouvoir savoir comment identifier les produits que nous achetons. MÉLAMINE (La dernière partie nous concerne tous)   Les incidents du lait Chinois contaminé ont effrayé tout le monde 1.Qu' est-ce que du lait contaminé? C' est le lait en poudre mélangé avec de la 'MÉLAMINE' A quoi la Mélamine est-elle... [Lire la suite]
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30 novembre 2008

Je suis taguée !! Merci Emy ;o)

Et j' ai le plaisir à mon retour de voir  que je suis taguée :) par Emy merci!!! Donc c' est le tag des quatre!     Quatre emplois que j' ai fais dans ma vie : Baby sitter pendant les saisons d' été quand j' étais adolescente Saisonnière en cabane ostréicole Hôtesse en restauration Employée dans un magasin de bijoux Quatre films que je regarderai encore et encore :  La ligne verte  La cité des anges Une bouteille à la mer Vous avez un message Quatre endroits où j' ai vécu :... [Lire la suite]
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30 novembre 2008

Verrines pleines de couleurs ...

Pour ce même apéro dînatoire j' avais fais de belles petites verrines ...     Pour ces verrines j' ai utilisé : pour la première couche : mozzarella coupée en dés origan câpres coupées petits morceaux huile d' olive , sel , poivre              pour la deuxième couche : tomates fraîches coupées en morceaux basilic frais huile d' olive vinaigre balsamique sel, poivre pour la troisième couche : fenouil coupé en petits morceaux ... [Lire la suite]
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30 novembre 2008

Trio de hoummos

Lorsque que l' on vous parle de hoummos  , vous pensez à pois chiches. Et bien non il n' y a pas que les pois chiches ... Pour un apéro dînatoire , j' ai fais un trio de hoummos qui a remporté un franc succès auprès des grands comme des petits ... Hoummos de lentilles corail : 60 g de lentilles corail ( en fonction du nombre de convives ) quelques stigmates de safran sel , algue Kombu Cuire les lentilles avec l' algue et le safran . Vérifier l' assaisonnement avec le sel . Mixer , réserver au... [Lire la suite]
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30 novembre 2008

Cake fêta - tomates séchées basilic

Un peu de soleil apporté par ce cake aux saveurs d' Italie par la tomate et le basilic , de Grèce par la fêta ... Voici les ingrédients : sur la base d' un gâteau aux yaourts 1 yaourts nature ( non sucré !! ) 3 pots de farine ( petit épeautre pour moi ) 1/2 pot de lait ( riz pour moi ) 2 oeufs 1 sachet de poudre à lever sel et mélange 5 baies Pour la garniture : 8 demies tomates séchées 1 fêta un beau bouquet de basilic Préparer la pâte , ensuite ajouter les ingrédients couper en... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

Retour en douceur ....

Me voici de retour mais tout doucement .... J' ai une tonne de recettes à poster et encore pas mal de choses à régler dans ma vie ... Merci pour votre soutien ainsi que pour la newsletter qui s' est agrandit ...             
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05 novembre 2008

Nos enfants nous accuseront ...

J'ai reçu d'une amie ( merci Mag ;o) ) ce film , à regarder et méditer .... Photo prise sur le site : http://www.rezobio.com/static/documents/articles/nos-enfants-nous-accuseront.jpg                       Pour que ce film qui dénonce les méfaits de la mauvaise alimentation et des pesticides, réalisé par un français, soit le plus long possible lors de sa sortie en salle, il faut qu'un maximum de personnes regarde la bande-annonce... [Lire la suite]
05 novembre 2008

Blog en pause

Comme vous avez pu le constater , je ne suis pas présente sur le blog, j'ai pas mal de choses à régler en ce moment , ce qui ne me laisse pas beaucoup de temps pour venir sur le net ... Je reviendrai prochainement , en attendant de revenir , je vous souhaite plein de belles choses dans vos vies respectives ...                
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