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26 février 2009

Cookies choco - coco

Depuis le temps que je dois poster ces deux recettes les voici enfin !!! Je sais que cela va faire plaisir à quelqu'un en particulier , n' est ce pas Emy ??

Des cookies , deux recettes qui sortent un peu de  la traditionnelle avec le chocolat ..

Pour la première : Cookies choco - coco

                 coockies choco coco

  • 325 g de farine
  • 350 g de rapadura
  • 225 g de beurre
  • 200 g de pépites de chocolat
  • 150 g de noix de coco en poudre
  • 2 oeufs

                            IMGP4106

Préchauffer le four à 250 °C.

Mélanger le rapadura avec  les oeufs.

Faire fondre le beurre et le rajouter au premier mélange.

Ensuite mettre la farine . bien mélanger.

Terminer par la noix de coco et les pépites de chocolat.

Bien mélanger le tout afin d' obtenir un pâte homogène.

Sur une plaque former des petits tas , attention à laisser assez d' espace entre chaque car la pâte s' étale à la cuisson !!!

Enfourner pendant 5 à 10 min.

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Commentaires
E
Qu'ils sont beaux ces cookies !<br /> Bisous
P
Youpi enfin ma recette de cookies MERCI sa a vraiment l' air super bon!
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