J' avais envie de lentilles de haricots azukis , j' ai fais un mélange qui ma fois est plutôt bien réussi ...

       chili végé

Pour 4 personnes :

  • 80 g de haricots azukis
  • 100 g de trio de lentilles de chez Priméal
  • 2 carottes moyennes
  • 3 demi tomates séchées
  • 1 cuil à café de cumin moulu
  • sel marin

Faire cuire séparément les légumineuses , laver les carottes et les couper en morceaux ainsi que les tomates.

D' un coté les haricots avec de l' algue kombu et de l' autre les lentilles avec l' algue , les carottes et les tomates , lorsque les haricots sont cuits les rajouter aux lentilles , mettre le cumin , le sel et laisser cuire à feu doux pendant un bon quart d' heure, vérifier l' assaisonnement.

Servir avec un bon riz complet .