16 mars 2009

Tarte aux poireaux et chèvre frais

Une bonne tarte de saison , on trouve plein de poireaux sur les étales , cette tarte est agrémentée de chèvre frais pour ma Louloute qui doit éviter le lait de vache , relevée d' un soupçon de curry ( merci Stany !!! ). Très agréable au goût, à déguster aussi bien chaude que froide ...         Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg de poireaux 200 g de chèvre frais 3 oeufs 1 cuill à café de curry 3 ou 4 brins de persil frais sel marin Éplucher , couper en morceaux et bien laver les... [Lire la suite]
Posté par Nature Elle à 12:58 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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