02 juillet 2009
Fruits rouges en toute simplicité...
Voici le dessert que nous avons manger hier soir très frais , parfumé , une pointe de gingembre fraîchement râpé qui donne une touche citronné et relève légèrement le goût de ces fruits d' été déjà bien parfumés .. Sans lait , sans oeuf , sans gluten ...
Un dessert très simple, les loulous ont adoré ...
Pour 3-4 personnes :
- 4 yaourts de soja nature
- 15 cerises , ici des noires , sucrées et juteuses à souhaits
- 15 fraises, ( nous les avons cueillies nous même celles ci, alors bien meilleures ;o) )
- 10 grappes de groseilles environ ( idem que les fraises ;o) )
- 2 cuill à café de gingembre frais râpé
- rapadura ou au selon votre goût , quantité en fonction de fruits et du goût de chacun
Laver les fruits, les équeuter, les couper .
Verser les yaourts dans un grand bol ou autre récipient.
Verser les fruits délicatement dessus, parsemer de rapadura et de gingembre, servir bien frais !!!
On peut varier les fruits à l' infini ...
Commentaires
ah, les petits fruits , c'est en les cueillant juste avant de les manger que l'on découvre tout leur gout...
Il en faut souvent peu pour faire un dessert délicieux ! Surtout avec des fruits fraîchement cueillis et plein de goût...
C'est comme ça que je mange les fraises, tout simplement. Mais ce doit être encore meilleur en y ajoutant d'autres fruits rouges comme ici et une pointe de gingembre. C'est sûr, on se régale.
simple mais bon bz patmamy
Hmm avec du gingembre!! Miam!!
En ce moment c'est les myrtilles qui font mon bonheur ;), mais toutes ses fraises, les groseilles et les cerises j'adooooore ;)
UN vrai régal ces fruits rouges en toute simplicité!
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