17 juin 2009
Gâteau de légumes aux deux farines et noisettes
Un mélange étonnant de part les farines : épeautre et noix, le sucré des noisettes moelleuses, la douceur de la carotte ainsi que le moelleux de la courgettes font de ce gâteau un goût subtil que nous avons adoré à l' unanimité...
Ingrédients :
200 g de farine d ' épeautre
150 g de farine de noix
100 g de carottes râpées
1 courgette de taille moyenne
environ 20 feuilles de fanes de radis
1 échalote nouvelle
2 oeufs
1 verre de lait d ' épeautre
2 cuil à soupe de... [Lire la suite]
