11 septembre 2008
Crème à la banane et fleurs aux épices sucrées ( sans lait de vache )
Un petit dessert très simple et rapide à faire avec une certaine dose d' originalité.
Pour 6 personnes :
- 1 bloc de tofu soyeux
- 3 bananes
- mélange de fleurs et épices sucrées ( chez Sonnentor ) à savoir : sucre roux, fleur de rose, souci, bleuet, cannelle, clou de girofle, gingembre, vanille
Mettre dans le blender , le tofu et les bananes.
Verser dans des petits bols ou ramequins. Ajouter les épices et mélanger ( j' ai pris les photos avant)
Mettre au frais et servir éventuellement avec des petits biscuits sablés.
Une pure merveille !!!
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