Compote pommes - butternut

J' ai plein de pommes que je dois écouler rapidement du fait qu' elles sont légèrement abîmées ..

Alors je me suis dis , une compote , mais celle de pommes est trop basique .

Pourquoi pas la mêler à la butternut qui est douce ?

Pour 4 personnes :

• 3 belles pommes
• 1 petite butternut
• cannelle

Couper et éplucher les pommes et la butternut .

Les couper en morceaux , les faire cuire doucement avec la cannelle .

Mixer ou laisser en morceaux selon votre goût, sucrer en fonction de votre palais...

Comments

[Miss Diane]

Excellente idée pour une vraie compote d'automne!

[Payette6202]

Jamais je n' aurais pensé mélangé pomme et courge absolument génial!!

[mamapasta]

à chacun sa façon d'utiliser sa butternut! là je n'ai jamais encore essayé, mais cela me plit bien

[Ludmilla]

Je n'y aurait jamais pensé !!!!
Moi ma butternut, je l'ai cuisinée avec les lentilles corail ...