Cette recette fait partie des souvenirs culinaires de  mon enfance ...

Toute en simplicité avec un doux parfum de romarin frais , huuuuum

pommes de terre au romarin

Pour 4 personnes :

  • 6 belles pommes de terre
  • 1 branche de romarin frais
  • sel , poivre , huile

pommes de terreromarin 

Laver et couper vos pommes de terre dans le sens de la longueur en six morceaux .

Les poser sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Les badigeonner d' huile ( olive pour moi ) , romarin , sel et poivre ( 5 baies pour moi )

Mettre au four à 200°C pendant 3/4 d' heure .

Les pommes de terre sont grillées à l' extérieur et fondantes à l' intérieur , succulent !