desserts - Nature Elle

26 février 2009

Cookies choco - coco

Depuis le temps que je dois poster ces deux recettes les voici enfin !!! Je sais que cela va faire plaisir à quelqu'un en particulier , n' est ce pas Emy ?? Des cookies , deux recettes qui sortent un peu de la traditionnelle avec le chocolat .. Pour la...

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26 février 2009

Cookies orange - cannelle

Une association que j' aime beaucoup l' orange et la cannelle ... Alors je me suis dis pourquoi ne pas en faire une recette de cookies ... Rectification !!! ce sont 5 cuillérées à soupe de cannelle et non 15 , merci Eve !!! Ma cannelle n' est pas très...

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17 février 2009

Pommes au four , cannelle et raisins secs ...

Voici un dessert qu' on adore, très simple à faire et plein de saveurs ... L' hiver on est restreint en fruits , on trouve des pommes tout l' hiver, on peut en faire des compotes , des tartes , des crumbles et voici cette recette au four .. elle est pleine...

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22 octobre 2008

Compote pommes - butternut

J' ai plein de pommes que je dois écouler rapidement du fait qu' elles sont légèrement abîmées .. Alors je me suis dis , une compote , mais celle de pommes est trop basique . Pourquoi pas la mêler à la butternut qui est douce ? Pour 4 personnes : 3 belles...

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19 octobre 2008

Petits clafoutis de figues épicées ( sans gluten , sans PLV )

Une deuxième cueillette de figues cette année , pas énorme mais vu que je suis la seule à en manger, après tout ça suffit amplement ... Alors faire un gros clafoutis pour moi toute seule ça aurait fait trop, j' ai donc opté pour deux petits... Pour deux...

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17 octobre 2008

Crumble aux pommes

Hier avec les enfants nous sommes allés ramasser des pommes pas très loin de chez nous. Elles sont à l' abandon et commencent à s ' abîmer , ça serait dommage de ne pas en profiter ... Compote en perspective ainsi que crumble , un classique mais c ' est...

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7 octobre 2008

Riz au lait et safran

Pour le dessert de ce soir je voulais faire du riz au lait, mais ma louloute étant allergique au lait de vache , j' ai du revoir ma recette ... J' avais une boite de lait de coco qui me faisait signe dans le placard... Je me suis dis je vais faire ce...

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Tags: sans gluten, desserts

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5 octobre 2008

Clafoutis aux arbouses

Cet après midi entre deux averses nous somme allés faire un tour en forêt et nous avons cueillie des arbouses . Assez pour en faire un bon clafoutis... Jugez en par vous même !! Voici quelques clichés de ces arbustes ... Donc pour un clafoutis voici les...

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28 septembre 2008

Tarte aux figues et noix

Cette tarte est un classique , mais c' est tellement bon !!! Hier j' ai cueillis des figues , cette année n' est pas propice aux fruits , l' année dernière je ne savais plus quoi en faire tellement j' en avais, là c' est ma première cueillette , assez...

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25 septembre 2008

Tarte à la chataigne

J' avais de la farine de châtaignes sous la main et je voulais en faire un dessert. Et j' ai pianoter sur le net et j' ai trouver un recette Corse ( on est en plein dans la Méditerranée !!! non ? ) Alors j' ai dis pourquoi pas !!! Voici la recette que...

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